实验室烤箱和培养箱的主要区别在于它们的温度范围和用途。
温度范围和用途：
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实验室烤箱： 这些设备的工作温度通常较高，从 70°C 到 250°C 或更高。高温适用于消毒、干燥和测试材料等过程。它们使用对流加热，无需直接辐射热即可使样品脱水，通常还包括用于释放湿度、挥发性有机化合物和烟雾的通风口。这种装置非常适合干燥样本、烘烤基质或通过缓慢烘烤和脱水固化样本。
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实验室培养箱： 相比之下，培养箱设计用于保持更可控和更低的温度范围，通常可达 100°C，这对细菌和胚胎等生命形式的生长至关重要。培养箱还配备了额外的环境控制装置，如二氧化碳浓度、氧气浓度和湿度，这对细胞的最佳生长至关重要。它们还具有摇动功能，可实现均匀的营养分配。
其他功能和注意事项：
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环境控制： 培养箱能提供生物生长所需的精确环境条件，包括二氧化碳、氧气和湿度的控制。这些因素对于维持 pH 值和创造缺氧环境至关重要，而实验室烤箱通常不会考虑这些因素。
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能耗和可视化： 培养箱的能耗通常低于烤箱，而且通常包括一个内部玻璃门，以便在运行期间对样品进行可视化监控。这一功能有利于在不干扰受控环境的情况下观察生物培养的进展。
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尺寸和多功能性： 烤箱和培养箱的尺寸各不相同，有便携式设备，也有大型冰箱设备。不过，由于它们的温度范围和环境控制能力各不相同，因此在应用中的多功能性也大相径庭。
总之，虽然实验室烤箱和培养箱都能提供受控加热，但它们的温度范围和附加功能使其适用于不同的应用。烤箱更适合灭菌和干燥等高温过程，而培养箱则是为了在更可控和更低温的条件下支持生命体的生长而设计的。烤箱和培养箱的选择取决于实验室过程或实验的具体要求。
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