FAQ
什么是均质机及其主要应用？
均质机是一种实验室设备，用于混合、乳化和分解样品中的颗粒，以获得均匀的混合物。它的主要应用包括微生物灭活、食品和药品生产中的乳化、生物技术行业中的细胞分馏，以及促进乳液和分散液的稳定。
什么是聚四氟乙烯（PTFE）？
聚四氟乙烯（PTFE）是四氟乙烯的合成含氟聚合物。它是一种白色蜡状固体，以其优异的不粘性、高耐化学性和低摩擦系数而著称。聚四氟乙烯（PTFE）的品牌名称 "特氟龙 "广为人知，它是杜邦公司分拆出来的 Chemours 公司的注册商标。
有哪些不同类型的均质机？
均质机有几种类型，包括叶片式均质机、高压均质机和超声波均质机。叶片式均质机使用高速旋转的叶片来产生剪切效果。高压均质机使用均质阀和高压泵迫使物质通过小管或阀门。超声波均质机利用超声波空化作用破坏成分。
聚四氟乙烯有哪些主要性能和特点？
聚四氟乙烯（PTFE）具有几种独特的性能，因此在各种应用中都非常受欢迎。它具有出色的耐化学性，几乎不受大多数化学品和溶剂的影响。PTFE 还不发生反应，因此适合在恶劣的环境中使用。它的摩擦系数低，具有极佳的不粘特性，即使在高温下也能保持不粘特性。聚四氟乙烯还具有电绝缘性，介电强度高，耐温范围广，可达到 -200 至 +260 摄氏度（-328 至 +500 华氏度）。此外，聚四氟乙烯还具有生物惰性，因此适用于医疗和食品级应用。
均质机如何工作？
均质机通过应用三种基本物理原理来工作：剪切、空化和湍流。剪切力通过以不同速度运动的流体层之间的摩擦力减小大颗粒和液滴的尺寸。当流体的压力大幅降低时，就会产生空化现象，导致微小气穴的形成和塌陷，从而产生冲击波击碎颗粒。湍流有助于均匀混合和分散颗粒。
聚四氟乙烯的应用领域有哪些？
由于其独特的性能，PTFE 在各行各业都有广泛的应用。它通常用作煎锅和烤盘等炊具的不粘涂层。聚四氟乙烯还可用作处理腐蚀性化学品的管道、储罐和容器的内衬材料。它的摩擦系数低，适用于各种机械系统中的轴承、密封件和垫圈。聚四氟乙烯可用于电气绝缘，如电线电缆涂层，也可用于制造电气元件，如连接器和绝缘体。此外，由于具有生物相容性，PTFE 还可用于导管和外科植入物等医疗设备。
在实验室环境中使用均质机有哪些优势？
使用均质机的优点包括精确制备样品、高效混合和乳化、保存样品中的分子成分以及混合天然不相溶材料的能力。它在生物、化学、制药和食品科学等领域特别有用，可以获得均匀一致的结果。
使用聚四氟乙烯有哪些优点？
在各种应用中使用聚四氟乙烯具有多种优势。其优异的不粘性使其易于清洁和释放材料，减少了对过量润滑剂或清洁剂的需求。PTFE 的高耐化学腐蚀性确保了其长期耐用性和防腐蚀保护。它的低摩擦系数可减少磨损，提高机械系统的使用寿命。聚四氟乙烯的电绝缘性能使其可安全用于电气应用。此外，其生物相容性使其适用于医疗和食品级应用。聚四氟乙烯在高温下也非常稳定，能保持其特性而不会降解。总之，聚四氟乙烯的优点包括不粘性、耐化学性、低摩擦性、电绝缘性、生物相容性和高温稳定性。
您能解释一下均质机在微生物灭活中的应用吗？
均质机用于灭活微生物，通过湍流、撞击、空间压力和速度梯度等过程机械地破坏无性细菌的细胞壁。这种方法在食品和药品生产中尤为有效，可替代会降低产品质量的热处理或巴氏杀菌法。
使用 PTFE 时是否有任何限制或注意事项？
虽然聚四氟乙烯具有许多理想的特性，但也有一些限制和注意事项需要牢记。与其他工程材料相比，PTFE 的机械强度相对较低，因此可能不适合需要高承载能力的应用。它的热膨胀系数也相对较高，在某些应用中需要考虑其尺寸稳定性。聚四氟乙烯的粘合性能较差，因此很难直接在其表面进行粘合或涂漆。可能需要进行预处理或使用专门的粘合剂才能达到适当的粘合效果。此外，PTFE 容易受到高能辐射的破坏，因此可能不适合在辐射密集型环境中应用。同样重要的是要考虑到当 PTFE 受热超过其推荐温度范围时可能会释放出有毒烟雾。
均质对牛奶质量有何影响？
牛奶均质是指分散和收缩牛奶脂肪球，使其均匀地分散在牛奶中。这一过程不仅能改善牛奶的稠度和质地，还能防止脂肪从液体中分离出来，从而延长牛奶的保质期。
