在培养箱（特别是高压灭菌器）中进行灭菌时，建议温度范围在 121°C (250°F) 到 135°C (275°F)之间。
这种高温对于有效杀死被灭菌物品上的微生物至关重要。
需要考虑的 4 个要点
1.温度设置
通常推荐的蒸汽灭菌温度为 121°C（250°F）、132°C（270°F）或 135°C（275°F）。
之所以选择这些温度，是因为它们的温度足够高，可以消灭多种微生物，包括细菌、病毒、真菌和孢子。
2.灭菌过程
高压灭菌器的灭菌过程是将水烧开产生蒸汽，然后蒸汽进入灭菌室。
根据高压灭菌器的大小，灭菌室内的空气通过真空泵或置换的方式排出。
排出所有空气后，关闭排气阀以提高压力和温度。
高度加压的蒸汽可使温度超过 100°C，从而有效杀菌。
3.时间与温度的关系
灭菌所需的时间取决于高压灭菌器中设定的温度和压力。
例如，在 121°C 和 108 千帕（kPa）的压力下，灭菌一般需要 20 分钟。
但在温度为 134°C 和压力为 206 千帕的较高温度下，灭菌只需 10 分钟。
压力/温度与时间之间的这种反比关系凸显了较高温度在缩短灭菌时间方面的效率。
4.F0 值
一些先进的高压灭菌器使用 F0 值来规范灭菌过程。
F0 值计算 121°C 时的等效灭菌时间。
这有助于确保不同周期和条件下的灭菌过程保持一致，根据温度变化进行调整，并确保灭菌过程符合所要求的无菌保证级别。
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