知识 冷冻干燥有哪些常见用途?保存药品、食品等
作者头像

技术团队 · Kintek Solution

更新于 3 周前

冷冻干燥有哪些常见用途?保存药品、食品等

冷冻干燥,又称冻干,是一种多功能的保存技术,可去除产品中的水分,同时保持其结构完整性和生物活性。其应用范围涵盖制药、食品保鲜、科研等领域。该工艺包括冷冻产品,制造真空使冰直接升华为水蒸气,然后通过解吸去除残留水分。与传统干燥相比,这种温和的脱水方法能更好地保存敏感材料,因此在产品稳定性、寿命或复溶是重点的行业中非常有价值。

要点说明:

  1. 制药应用

    • 药物稳定:通过去除导致降解的水分,延长疫苗、抗生素和生物制剂的保质期
    • 实验室冻干机 系统可对注射剂、片剂和基于蛋白质的疗法进行精确的配方测试
    • 保存对热敏感的化合物,如益生菌和酶,同时不破坏分子结构
  2. 食品工业用途

    • 制作轻质、货架稳定的食品:
      • 军事/太空应用中的即食食品
      • 保持原有风味和色泽的美食配料(香草、水果
      • 速溶咖啡和浓缩茶
    • 无需冷藏,同时比罐装或脱水更能保持营养价值
  3. 研究与生物技术

    • 对保存至关重要:
      • 实验室中的细胞培养物和微生物菌株
      • 需要长期保存的法医证据
      • 诊断中使用的敏感试剂
    • 防止样品在设施间运输过程中降解
  4. 工业和专业应用

    • 在文物保护工作中修复水渍文件/文物
    • 制备用于航空航天部件的轻质材料
    • 在材料科学中生产稳定的陶瓷前驱体
  5. 工艺优势

    • 通过升华而非热量蒸发保持产品结构
    • 无需防腐剂即可进行室温储存
    • 复溶后接近原始质量

从稳定 mRNA 疫苗到制作宇航员冰淇淋,该技术将保存与便利性相结合的能力不断推动着创新。随着材料科学的发展,电子制造和纳米技术领域也出现了新的应用,这些领域对湿度控制至关重要。

汇总表:

行业 关键应用
制药 稳定疫苗、抗生素和生物制剂;保存热敏性化合物
食品工业 重量轻、货架稳定的膳食;保持咖啡、香草和水果的风味/营养
科研 保存细胞培养物、法医证据和诊断试剂
工业 修复文物;制备航空航天材料;稳定陶瓷前驱体

您的实验室或生产需要可靠的冻干解决方案吗? KINTEK 专门为制药、食品和研究应用提供高性能实验室冻干机和耗材。我们的设备可确保精确的水分控制、延长保质期和卓越的产品质量。 立即联系我们 讨论您的冻干需求,了解我们如何优化您的保存过程!

相关产品

用于研发的高性能实验室冷冻干燥机

用于研发的高性能实验室冷冻干燥机

用于冻干的先进实验室冻干机,可精确保存敏感样品。是生物制药、科研和食品行业的理想之选。

台式实验室真空冷冻干燥机

台式实验室真空冷冻干燥机

台式实验室冻干机,用于高效冻干生物、制药和食品样品。具有直观的触摸屏、高性能制冷和耐用设计。保持样品完整性--立即咨询!

实验室用台式冷冻干燥机

实验室用台式冷冻干燥机

高级台式实验室冻干机,用于冻干,以 ≤ -60°C 的冷却温度保存样品。是制药和研究的理想之选。

高性能实验室冷冻干燥机

高性能实验室冷冻干燥机

先进的实验室冻干机,用于冻干、高效保存生物和化学样品。是生物制药、食品和研究领域的理想选择。

58L 精密实验室超低温直立式冷冻箱,用于重要样品的储存

58L 精密实验室超低温直立式冷冻箱,用于重要样品的储存

实验室用超低温冷冻箱,可靠的 -86°C 存储,不锈钢内壁,高效节能。现在就确保您的样品安全!

208L 高级精密实验室超低温冷冻冷藏箱

208L 高级精密实验室超低温冷冻冷藏箱

实验室用超低温冷冻箱:-86°C 存储、节能、可靠的样品保存。是科研和生物技术的理想之选。

108 升立式超低温 ULT 冷冻机

108 升立式超低温 ULT 冷冻机

实验室用超低温冷冻箱:-86°C 存储、精确控制、环保、不锈钢内壁。现在就确保您的样品安全!

脉冲真空升降灭菌器

脉冲真空升降灭菌器

脉冲真空升降灭菌器是高效、精确灭菌的先进设备。它采用脉动真空技术、可定制的周期和用户友好型设计,操作简单安全。

振动圆盘磨 小型实验室研磨机

振动圆盘磨 小型实验室研磨机

了解多功能振动盘磨机,实现高效实验室研磨。是地质、冶金、生物等领域的理想之选。立即探索

耐高温高硼硅玻璃搅拌棒/分流实验室玻璃棒

耐高温高硼硅玻璃搅拌棒/分流实验室玻璃棒

用于化学实验的玻璃状细长杆形简易搅拌器,又称玻璃棒。

手动热压机 高温热压

手动热压机 高温热压

手动热压机是一种多功能设备,适用于各种应用场合,由手动液压系统操作,对放置在活塞上的材料施加可控压力和热量。

自动高温热压机

自动高温热压机

自动高温热压机是一种先进的液压热压机,旨在实现高效的温度控制和产品质量处理。

自动加热实验室颗粒机 25T / 30T / 50T

自动加热实验室颗粒机 25T / 30T / 50T

使用我们的自动加热实验室压片机可高效制备样品。压力范围高达 50T,控制精确,是各行业的理想之选。

台式水循环真空泵

台式水循环真空泵

您的实验室或小型工业需要水循环真空泵吗?我们的台式水循环真空泵非常适合蒸发、蒸馏、结晶等用途。

立式水循环真空泵

立式水循环真空泵

您正在为实验室或小型工业寻找可靠的水循环真空泵吗?看看我们的立式水循环真空泵,它有五个抽头,吸气量更大,是蒸发、蒸馏等的理想之选。

旋片真空泵

旋片真空泵

通过 UL 认证的旋片真空泵可实现高速、稳定的真空抽气。两档气镇阀和双重油保护。易于维护和修理。

用于真空系统的 CF/KF 法兰真空电极馈入引线密封组件

用于真空系统的 CF/KF 法兰真空电极馈入引线密封组件

高真空 CF/KF 法兰电极馈入件是真空系统的理想选择。卓越的密封性、出色的导电性和可定制的选项。

50 升冷却循环器 低温恒温反应槽

50 升冷却循环器 低温恒温反应槽

KinTek KCP 50L 冷却循环器是一种可靠、高效的设备,可在各种工作环境下通过循环流体提供恒定的冷却动力。

等静压模具

等静压模具

探索用于先进材料加工的高性能等静压模具。是在制造过程中实现均匀密度和强度的理想选择。

自动实验室冷等静压机 CIP 冷等静压机

自动实验室冷等静压机 CIP 冷等静压机

使用我们的自动实验室冷等静压机可高效制备样品。广泛应用于材料研究、制药和电子行业。与电动 CIP 相比,具有更大的灵活性和控制性。


留下您的留言