食品行业的标准筛网尺寸对于确保一致的粒度分布至关重要，这直接影响到产品质量、质地和加工效率。筛子通常按筛框直径和网目尺寸分类，常见的筛框直径从 3 英寸（75 毫米）到 24 英寸（600 毫米）不等。筛网的网目尺寸变化很大，从粗（如 4 目或 4.75 毫米）到细（如 500 目或 0.025 毫米），具体取决于应用。筛网尺寸的选择取决于具体的食品和所需的粒度范围，以达到最佳性能。
要点说明：
-
食品工业中筛子尺寸的用途:
- 筛子用于根据颗粒大小进行分离和分类，确保食品的均匀性。
- 一致的颗粒大小会影响口感、风味释放和加工效率（如研磨、混合和包装）。
-
常用筛框直径:
- 筛框有标准直径可供选择，以适应不同的样品量和设备。
-
典型的直径包括
- 3 英寸（75 毫米）：适用于小规模实验室测试。
- 8 英寸（200 毫米）：常用于中等规模的测试和质量控制。
- 12 英寸（300 毫米）：适用于较大的样品和工业应用。
- 18 英寸（500 毫米）和 24 英寸（600 毫米）：用于大批量生产和散装材料测试。
-
网目尺寸范围:
- 网目尺寸是指每线性英寸的开口数量，决定了能通过筛子的颗粒大小。
-
食品行业常见的筛网尺寸包括
- 粗筛：4 目（4.75 毫米）至 20 目（0.85 毫米），用于谷物分拣或面粉加工。
- 中型筛：40 目（0.425 毫米）至 100 目（0.15 毫米），用于香料研磨或糖分级。
- 细筛：200 目（0.075 毫米）至 500 目（0.025 毫米），适用于粉末配料或食品添加剂等应用。
-
筛网尺寸的选择标准:
- 申请要求:食品类型及其加工要求决定了合适的筛分尺寸。
- 粒度分布:最终产品所需的粒度范围会影响对筛网尺寸的选择。
- 样品量:较大的框架直径适用于散装材料，而较小的直径则适用于实验室测试。
-
标准和合规性:
- 筛分尺寸通常遵循 ASTM（美国材料与试验协会）或 ISO（国际标准化组织）等国际标准。
- 符合标准可确保不同行业和地区的粒度分析具有一致性和可靠性。
-
食品工业中的实际应用:
- 面粉和烘焙:筛子的作用是使面粉质地均匀，确保面团成型和烘焙效果一致。
- 香料和调味料:精细筛网有助于去除过大颗粒，提高风味分布和产品质量。
- 糖和盐:分级筛对颗粒进行分级，以满足特定应用的需要，如砂糖或盐粉。
- 粉末配料:精细筛网可确保奶粉、可可粉或蛋白粉等产品质地光滑。
-
维护和校准:
- 定期清洁和检查筛子对防止污染和确保结果准确至关重要。
- 根据认证标准进行校准可保持粒度测量的精确性。
通过了解标准筛分尺寸及其应用，食品行业的专业人士可以选择适当的设备来满足其特定需求，从而确保产品的高质量和一致性。
汇总表：
| 方面 | 详细信息 |
|---|---|
| 框架直径 | 3英寸（75毫米）、8英寸（200毫米）、12英寸（300毫米）、18英寸（500毫米）、24英寸（600毫米） |
| 网目尺寸范围 | 粗： 4 目（4.75 毫米）至 20 目（0.85 毫米） |
| 中：40 目（0.425 毫米）至 100 目（0.15 毫米） | |
| 细：200 目（0.075 毫米）至 500 目（0.025 毫米） | |
| 选择标准 | 应用要求、粒度分布、样品量 |
| 标准 | ASTM, ISO |
| 应用 | 面粉、香料、糖、粉末配料 |
| 维护 | 定期清洁、检查和校准 |
需要帮助选择适合您食品生产的筛网尺寸吗？ 立即联系我们的专家 获取个性化指导！
