旋转蒸发是一种通过在压力降低的情况下对旋转容器进行加热来去除样品中多余溶剂的技术。
这种方法对于液体分离和纯化来说既温和又高效。
该过程包括增加样品的表面积、优化温度和真空度，以及使用冷却冷凝器回收分离出的溶剂。
高效去除溶剂的 4 个关键步骤
关键部件和机制
旋转蒸发仪由几个关键部件组成，包括热浴、转子、冷凝管、溶剂捕集器、蒸发烧瓶、接收烧瓶和电机。
热浴为溶剂提供必要的温度。
转子可确保溶剂呈薄膜状分布，从而增加其表面积。
真空泵可降低压力，从而降低溶剂的沸点，便于在较低温度下蒸发。
冷凝管和溶剂捕集器对于捕集蒸发的溶剂至关重要，然后将其收集到接收瓶中。
应用
旋转蒸发广泛应用于各种领域，如溶液和悬浮液的浓缩、结晶或重结晶、溶剂蒸馏和回收以及化学合成。
在烹饪中，它可用于提取和浓缩配料中的味道，例如将酒精与香草或水果混合。
工艺步骤
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减压： 第一步是使用真空泵降低旋转蒸发仪内的压力，从而降低溶剂的沸点。
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快速旋转： 然后快速旋转样品，增加其表面积，加快蒸发速度。
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加热： 加热溶液，进一步加速蒸发过程。
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收集： 将蒸发掉的溶剂收集到一个单独的烧瓶中，留下剩余的混合物。
此过程可有效去除样品中的溶剂，是实验室和烹饪环境中分离和纯化液体的重要技术。
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