简单蒸馏法通常比分馏法更受欢迎，原因有几个。让我们来分析一下为什么会出现这种情况。
1.完成时间更快，能耗更少
与分馏法相比，简单蒸馏法更快速、更节能。当混合物中各组分的沸点相差很大时，尤其如此。简单蒸馏只需一个蒸发和冷凝阶段。相比之下，分馏需要多个阶段才能实现更高的分离度。简单蒸馏的单级过程可以更快地实现分离，而无需复杂的设备或长时间加热。这样既省时又省力。
2.适用于沸点非常不同的化合物
当混合物中各组分的沸点相差 40°C 以上时，简单蒸馏法可以有效地将它们分离。这种方法尤其适用于需要分离沸点相差很大的化合物的情况。例如，蒸馏水以去除盐分。沸点的显著差异可确保挥发性较强的成分（沸点较低）首先汽化，并可单独收集，而将挥发性较弱的成分留下。
3.适用于在高温下不稳定的化合物
简单蒸馏可在真空条件下操作。这可以降低被蒸馏化合物的沸点。这对于对高温敏感和易降解的化合物来说至关重要。通过真空降低沸点，可最大限度地减少这些敏感化合物受热的机会，从而防止热降解。这使得简单蒸馏成为蒸馏热敏性材料的合适选择，否则在通常需要较高温度和较长暴露时间的分馏装置中，这些材料会受到影响。
总结
在处理沸点差异较大、需要快速分离或对高温敏感的混合物时，简单蒸馏是首选方法。它在速度、能效和保持化合物完整性之间取得了平衡，是特定工业和实验室应用的实用选择。
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