由于高压灭菌器利用压力、温度和时间产生饱和蒸汽，因此对所有类型的微生物（包括细菌、病毒、真菌和孢子）普遍有效。
但也有例外情况，如朊病毒和某些细菌毒素，标准高压灭菌程序可能无法完全灭活。
使用高压灭菌器灭菌时应考虑的 4 个要点
1.对微生物的效果
高压灭菌器通过压力、温度和时间的组合来产生饱和蒸汽。
这种蒸汽能够穿透各种材料，有效杀死微生物，包括无性细胞和芽孢。
高压灭菌器的典型设置温度为 121°C 15 分钟或 134°C 3 分钟，足以灭活大多数微生物。
因此，高压灭菌器是对医疗设备、实验室仪器和其他可能与病原体接触的材料进行灭菌的可靠方法。
2.限制与例外
尽管高压蒸汽灭菌器具有广泛的功效，但并非对所有生物制剂都有效。
朊病毒是与克雅氏病等疾病相关的蛋白质，对包括高压灭菌在内的标准灭菌方法有明显的抵抗力。
这些病原体需要更严格的条件，如接触氢氧化钠，然后在 121°C 高温高压灭菌 30 分钟。
同样，某些细菌毒素（如 Cereulide）也可能在标准高压灭菌周期内存活。
3.应用和使用
高压灭菌器用途广泛，可用于对多种材料进行灭菌，包括固体、液体和多孔物品。
高压灭菌器通常用于医疗环境、实验室，甚至一些美容和纹身店，以确保设备不受微生物污染。
不过，高压灭菌器不适合对油和粉末等不能耐受潮湿的材料或不耐热或潮湿的物品进行灭菌。
4.结论
虽然高压蒸汽灭菌器在对大多数材料进行灭菌和杀灭各种微生物方面非常有效，但也有其局限性。
某些具有抗药性的生物制剂需要在标准高压灭菌器程序之外进行专门处理。
因此，虽然高压灭菌器是灭菌技术的基石，但要确保在各种应用中有效安全地使用高压灭菌器，了解其能力和局限性至关重要。
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