最常用的高压釜是重力位移高压釜.这种高压灭菌器因其操作简单、经济实惠、灭菌效果好，在微生物学和医学院实验室等许多场所都很普遍。
重力置换高压灭菌器 其工作原理是利用重力促进灭菌过程。高压灭菌器的特点是蒸汽发生器与压力室分开，这样就能有效地产生蒸汽。由于蒸汽比空气轻，因此蒸汽会上升到灭菌室，将空气向下置换并通过排气阀排出。这一过程可确保腔体内充满蒸汽，这对有效灭菌至关重要，因为蒸汽能迅速达到高温，有效杀死微生物。
这些高压灭菌器的设计方便用户使用，操作简单，非常适合经常进行简单灭菌任务的学术和研究机构。这些高压灭菌器的垂直设计最大限度地扩大了装载空间，同时最大限度地减少了所需的占地面积，这对于空间往往十分有限的实验室和诊所来说尤其有利。
重力位移高压灭菌器的经济实惠也是其广泛使用的原因之一。与其他类型的高压灭菌器相比，重力位移高压灭菌器的价格相对较低，这使得更多的机构和设施可以使用它们。重力活塞式高压灭菌器价格低廉，而且可靠易用，因此一直是各种医疗和实验室环境中最常用的类型。
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