知识 高压灭菌是什么灭菌方法?了解蒸汽灭菌的 4 个要点
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技术团队 · Kintek Solution

更新于 2个月前

高压灭菌是什么灭菌方法?了解蒸汽灭菌的 4 个要点

高压灭菌又称蒸汽灭菌,是一种利用加压蒸汽杀灭传染性病原体和使蛋白质变性的灭菌方法。

由于其热传导的有效性和效率,这种方法被认为是实验室设备灭菌和生物危险废物去污的最可靠方法。

了解蒸汽灭菌的 4 个要点

高压灭菌是什么灭菌方法?了解蒸汽灭菌的 4 个要点

1.作用机制

高压灭菌器的工作原理是利用蒸汽的热量将温度升高到一定程度,使微生物细胞壁内的蛋白质分解凝固,从而有效杀死细菌,达到灭菌的目的。

高压灭菌中使用的蒸汽比沸水更有效,因为它可以达到更高的温度,从而更有效地杀死细菌和其他微生物。

2.工艺概述

产生蒸汽

水沸腾后产生蒸汽,蒸汽进入高压灭菌室。蒸汽进入后,通过真空泵或较小型号的置换装置排出空气。

压力和温度升高

排出所有空气后,关闭腔室的排气阀以增加压力和温度。建议的灭菌温度范围为 121°C (250 °F) 到 135°C (273°F)。

灭菌

灭菌过程或保温时间从 3 分钟到 20 分钟不等,取决于内容物和负载的大小。

冷却

灭菌后,打开排气阀释放蒸汽,降低压力并冷却负载。

3.高压灭菌器的原理

高压灭菌器的工作原理是湿热灭菌。舱内的高压提高了水的沸点,确保热量迅速渗透到设备中。

蒸汽中的水分会使微生物中的蛋白质凝固,导致其不可逆转地丧失活性和功能,从而对设备进行灭菌。

4.应用

高压灭菌器广泛应用于医疗保健、实验室、食品和制药行业的蒸汽灭菌。

高压灭菌器还可用于工业应用,如航空工业中的复合树脂固化和材料测试。

总之,高压灭菌是一种优越的灭菌方法,因为它能够利用蒸汽达到高温,有效杀灭各种微生物,因此在对灭菌至关重要的各行各业中都非常重要。

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