坩埚主要用于在铸造前熔化物质，特别是金属元素。坩埚的设计能够承受极高的温度，并保持化学和物理稳定性，确保坩埚不会与所盛材料发生反应。坩埚由熔点高于所盛物质的材料制成，如瓷、氧化铝、氧化锆、镁、铂、镍和锆。坩埚有各种尺寸和形状，盖子通常比较宽松，以便在加热过程中气体排出。
在实验室环境中，坩埚通常用于盛放加热到高温的化合物。坩埚常用于重量化学分析，其中经常使用的是小型瓷坩埚（10 至 15 毫升），由于其成本相对较低，使用后有时会被丢弃。
在工业应用中，坩埚有多种用途：
- 冶金:坩埚炉是熔化和铸造金属和合金不可或缺的设备，尤其适用于小规模生产和制造具有特殊性能的合金。
- 玻璃制造:坩埚炉用于玻璃生产，尤其是硼硅玻璃等特种玻璃的生产，因为玻璃生产需要精确的温度控制。
- 陶瓷:坩埚炉用于陶瓷生产所需的高温烧制过程。
- 珠宝制造:珠宝商使用坩埚炉熔化和铸造金银等贵金属。
坩埚根据操作的具体要求进行选择，并考虑温度、化学和物理参数等因素。坩埚可以固定在熔炉结构内，也可以在每次熔炼结束后拆卸下来进行浇注，坩埚有各种形状，带或不带浇注口。坩埚材料和设计的选择对于确保最佳性能、防止坩埚在使用过程中受到污染或变质至关重要。
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