坩埚是一种设计用于承受极高温度的容器，主要用于在铸造前熔化物质，特别是金属元素。其主要功能是为需要高温处理的材料提供稳定的化学惰性环境，而不会造成坩埚本身污染或降解的风险。
耐高温性： 坩埚的熔点必须高于所装物质的熔点。这一点至关重要，因为坩埚的主要功能是将材料加热到熔点或更高。例如，在熔化金或银等金属时，坩埚必须能承受远高于 1000°C 的温度。
化学和物理稳定性： 坩埚还必须与所含熔体具有化学相容性。这意味着坩埚不应与被加热的物质发生反应，因为这种反应可能导致坩埚老化和熔体污染。例如，将活性金属制成的坩埚与活性金属熔体一起使用，可能会导致化学反应，从而损坏坩埚或改变熔体的成分。
用于化学分析： 在实验室环境中，坩埚广泛用于定量重量化学分析。在这里，坩埚用于加热和干燥样品，以确定其质量。这一过程包括在特殊的 "无灰 "滤纸上收集残留物或沉淀物，然后将其放入预先称重的坩埚中。加热坩埚以烧掉滤纸并干燥残留物，然后冷却并重新称重，以确定干燥残留物的质量。这种方法对精确的化学分析至关重要，因为它依赖于精确的质量测量。
专用坩埚： 有各种类型的坩埚专为特定用途而设计。例如，Gooch 坩埚底部有孔，在重量分析中用于过滤。坩埚炉用于保持和维持高温，以熔炼和铸造金属和合金。这些炉子使用的坩埚由石墨、碳化硅或各种金属等材料制成，具体取决于温度和加工的金属类型。
材料和结构： 坩埚及其盖通常由耐高温材料制成，如瓷、氧化铝或铂、镍或锆等惰性金属。这些材料可确保坩埚能够承受高温而不会分解或与内装物发生反应。盖子通常比较宽松，以便气体在加热过程中逸出，防止压力积聚和潜在爆炸。
总之，坩埚在化学中的功能是多方面的，是工业流程和实验室分析中的重要工具。坩埚能够承受和维持高温，同时保持化学惰性，因此在各种科学和工业应用中不可或缺。
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