是的，绝对需要。 传统瓷器必须在窑中烧制，才能将其从易碎的生粘土转变为众所周知的坚固、半透明且无孔的材料。烧制不是一个可选择的步骤；它是创造陶瓷的基本化学和物理过程。没有它，物体仍然只是干燥的粘土，一旦接触到水就会瓦解。
需要理解的核心区别在于真正的、经过窑烧的瓷器与那些被称为“风干”或“冷”瓷器的材料。虽然后者对某些手工艺很有用，但它们是完全不同的物质，不具备正宗、烧制瓷器的耐用性、持久性或防水性。
什么是烧制及其重要性？
烧制是将粘土在称为窑的专业烤箱中加热到非常高的温度的过程。这种强烈的热量会在粘土坯体中引起不可逆转的变化，将其转变为永久性的陶瓷材料。
从粘土到陶瓷的转变
烧制的魔力是一个称为玻化的过程。在高温下，瓷土中的二氧化硅和其他元素熔化并融合在一起，形成玻璃状的结合。
这个过程消除了粘土颗粒之间的孔隙，使最终的制品极其致密。
实现耐用性和强度
未烧制的瓷器，通常称为“生坯”，非常脆弱。烧制赋予了瓷器著名的硬度和强度，使其能够抵抗碎裂、刮擦和日常磨损。烧制后的物品可以保存数千年。
使其防水
玻化使瓷器无孔，这意味着它不会吸收水分。这就是为什么它是餐具、水槽和瓷砖等功能性物品的首选材料。如果将水倒入未烧制的物品中，它只会变回泥巴。
烧制过程：两步之旅
真正的瓷器通常要经过两次单独的烧制才能达到最终状态。每次烧制都有一个不同的目的。
素烧（第一次烧制）
第一次烧制称为素烧，发生在相对较低的温度下（约 1800°F / 980°C）。
这种初始烧制会烧掉有机物并硬化粘土，使其永久化并更容易施釉。所得的制品称为“素坯”，仍然具有足够的孔隙率，可以很容易地吸收釉料。
釉烧（第二次烧制）
在素坯上涂上液态釉料后，制品会再次放入窑中进行釉烧。这是一种温度高得多的烧制，通常达到 2200-2400°F (1200-1300°C)。
在此次烧制过程中，瓷土坯体完全玻化以达到最大的强度，釉料熔化成光滑的玻璃状涂层。这最后的涂层使制品易于清洁，并且如果釉料配方正确，则是食品安全的。
了解“免烧”替代品
由于使用“瓷器”名称但不需要窑的产品，经常会引起混淆。重要的是要知道这些不是陶瓷材料。
风干“瓷土”
这是一种通过水分蒸发硬化的造型化合物。它方便且易于用于装饰性手工艺品。
然而，它不是真正的瓷器。它仍然是多孔的，更脆，不防水或不食品安全。它不能放入窑中。
冷瓷
冷瓷是一种无毒糊状物，通常由玉米淀粉和白胶自制而成。它风干后呈现光滑、略带半透明的光洁度，使其在制作精致的花朵和雕像时很受欢迎。
与风干粘土一样，它不是陶瓷。它容易受湿度影响，会被水破坏。它仅供装饰使用。
关键的权衡：烧制与风干
在这些材料之间做出选择意味着要了解性能和可及性方面的一系列明确的权衡。
耐用性和功能性
只有窑烧瓷器才足够耐用，可用于功能性用途。正确施釉后，它是防水、耐热且食品安全的。风干材料严格用于不经常搬动或接触水分的装饰性物品。
设备和可及性
使用真正的瓷器工作最大的障碍是需要一个窑。这些设备很昂贵，需要专门的空间。风干和冷瓷非常容易获得，不需要特殊设备，使其成为家庭手工艺者和爱好者的理想选择。
最终光洁度
真正的瓷器具有独特的光泽半透明度和强度，这是风干材料无法复制的。烧制和施釉的过程创造了一种既美观又异常坚韧的光洁度。
为您的项目做出正确的选择
要选择正确的材料，您必须首先确定您的目标。
- 如果您的主要重点是制作耐用、实用的物品（如餐具、马克杯或瓷砖）： 您必须使用需要在窑中烧制的传统瓷土。
- 如果您的主要重点是装饰性雕塑或在没有窑的情况下进行手工艺： 风干“瓷土”或冷瓷是极好的、易于获得的替代品。
- 如果您的主要重点是实现真正的瓷器独特的半透明度和强度： 烧制是创造真正物品的唯一过程。
最终，您选择的材料决定了您成品的基本性质和用途。
摘要表：
| 方面 | 窑烧瓷器 | 风干/冷瓷 |
|---|---|---|
| 材料类型 | 真正的陶瓷 | 造型化合物/糊状物 |
| 耐用性 | 极其坚固，抗碎裂 | 易碎，脆弱 |
| 防水性 | 完全防水（无孔） | 多孔，不防水 |
| 主要用途 | 功能性餐具、瓷砖、艺术品 | 仅限装饰性手工艺品 |
| 所需设备 | 窑 | 无 |
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