高压灭菌是医疗和实验室环境中对设备和材料进行消毒的常用方法。
用于微生物高压灭菌的温度通常在 121°C (250°F) 到 132°C (270°F) 之间。
这些温度能有效杀死细菌、病毒、真菌和孢子。
暴露时间因温度和所用高压灭菌器的类型而异。
例如，在 121°C 温度下，建议在重力置换灭菌器中至少暴露 30 分钟。
而在 132°C 时，预真空灭菌器只需要 4 分钟。
5 个要点说明
1.温度范围
通常推荐的蒸汽灭菌温度为 121°C、132°C 或 135°C。
之所以选择这些温度，是因为它们足以有效灭活大多数微生物。
高压灭菌器中使用的蒸汽是加压的，可以达到 100°C 以上的温度，这是水在标准大气压下的沸点。
2.灭菌时间
灭菌所需的时间取决于温度和高压灭菌器的类型。
在 121°C 等较低温度下，需要较长的暴露时间（30 分钟）才能确保杀死所有微生物。
在 132°C 等较高温度下，由于热的致死率增加，所需的时间较短（4 分钟）。
3.对微生物的效果
在上述温度下进行高压灭菌对大多数细菌、病毒、真菌和孢子都有效。
不过，某些具有抗药性的病原体（如朊病毒）可能需要额外处理，如在氢氧化钠中浸泡，然后在 121°C 高温高压灭菌 30 分钟。
4.蒸汽灭菌的参数
蒸汽灭菌的四个关键参数是蒸汽、压力、温度和时间。
蒸汽必须与被灭菌的物品直接接触，压力有助于达到必要的高温。
必须在建议的时间内保持指定的温度，以确保灭菌效果。
5.灭菌时间的变化
灭菌所需的时间会因灭菌物品的类型（如金属、橡胶、塑料）而异。
物品是有包装还是无包装。
以及所用高压灭菌器的类型（重力置换与预真空）。
总之，对微生物进行高压灭菌的标准温度为 121°C 至 132°C，暴露时间因具体条件和高压灭菌器类型而异。
这种方法被广泛应用于医疗和实验室环境的灭菌，并被认为是可靠的灭菌方法。
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