感应的工作原理基于电磁感应。当导电材料置于旋转磁场中时，导体上会产生感应电动势。这种现象被称为电磁感应。在感应电机中，这种感应电动势在转子中产生电流，形成磁场，与定子产生的旋转磁场相互作用。这种相互作用产生扭矩，使转子旋转。
感应加热的工作原理与电磁感应类似。在此过程中，导电金属通过电磁感应在金属内部产生涡流而被加热。当涡流逆着金属的电阻率流动时，就会通过焦耳加热原理产生热量。产生的热量与电流乘以金属电阻的平方成正比。
感应炉则利用了电磁感应原理和焦耳效应。能量通过电磁感应传递给被加热物体。当导电材料置于可变磁场中时，会产生被称为涡流的感应电流，最终导致焦耳加热。焦耳热是电流通过导体释放热量的过程。产生的热量与电流乘以电阻的平方成正比。
在感应加热装置中，交流电被施加到变压器的初级，从而产生交变磁场。当变压器次级位于磁场内时，就会产生感应电流。在基本的感应加热装置中，电感器（通常是铜线圈）充当变压器的初级，而需要加热的部件则成为短路的次级。当金属零件放入感应器并进入磁场时，零件内部会产生循环涡流，从而导致加热。
感应加热是一种非接触式工艺，具有加热速度快、效率高、温度控制精确、加热均匀等优点。它通常用于各行各业的熔化、加热和焊接等应用。感应加热的基本概念是通过导电材料线圈产生磁场，利用电磁感应在被加热物体中感应电流，从而产生热量。
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